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糖蜜 當前位置：首頁-產(chǎn)品展示-糖蜜糖蜜

糖蜜

發(fā)布時間：2018-12-20 來源：http://77826.com.cn/


　　糖蜜是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品，組成因制糖原料、加工條件的不同而有差異，其中主要含有大量可發(fā)酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的發(fā)酵原料，可用作酵母、味精、有機酸等發(fā)酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和動物飼料。
　　糖蜜產(chǎn)量較大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜，產(chǎn)量較小的有轉(zhuǎn)化糖蜜和精制糖蜜。
　　特點
　　1、糖蜜呈棕黃色粘稠液體，有酵母的芬芳氣息和糖蜜的甜味；
　　2、CP含量高，3-6%；
　　3、含糖量高，一般在42-50%。能量密度低，口感好，消化吸收快，且比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。
　　4、含有維生素、礦物質(zhì)、菌體蛋白、核酸、表面活性物及促生長因子（生物活性物質(zhì)）等成分
　　5、抗酸堿、抗氧化、對二價陽離子有很強的螯合能力，可與金屬離子形成有機螯合微量元素，促進畜禽對礦物質(zhì)的吸收和利用。